産後早期の食べ物で気を付けたい物の一つに青魚。青魚は鯵から始めましょう。

まゆみ先生
まゆみ先生

こんにちは。

赤ちゃんと共に成長する“ママ育て”をしている

石川県金沢市のまゆみ助産院です。

よく、こんな質問があります。

お産後に食べない方がよいものはありますか?

まゆみ先生
まゆみ先生

基本的に絶対ダメな食べ物はありませんが

少し気を付けた方が良い物に“青魚”があります。

なぜ、気を付けた方がよいのか?

“青魚”は“生臭く”なりやすい。

それを”足がはやい”と言いますが

つまり鮮度が落ちやすい

鮮度が落ちるという事は

魚の油の成分(DHA)が酸化して

消化に負担がかかりやすくなる。

特に鯖(サバ)や鰯(イワシ)は足が速い。

 

産後の体力が回復していない時期や

産後でなくても疲れて体調が悪い時は

気を付けましょう。

胸やけしますし

ママが十分消化出来ない状態だと

母乳に灰汁が出るのか(そんなのあるのかよくわかりませんが😅)

赤ちゃんのお肌にぶつぶつが出ることがあります。

 

青魚でご自身があたったことがある方などは

多分その辺の消化酵素が生まれもって

少ないタイプなのだと思うので

特に気を付けましょう。

 

産後の青魚の挑戦は鯵(アジ)からがおすすめ

鯖や鰯ほど足が速くないので。

鮮度が良くてしっかり火を通したものを

 

 

先日、裏のお家から

ご主人が船で釣って船上で血抜きしたという

とても鮮度のよい鯵を頂きました。

 

こんなに大きなの丸ごと…

私、実はお魚捌き…苦手…

でも、意を決して頑張りました!

 

まずは3枚卸!

残したい身には骨が残り…

外したい骨には身が沢山…

皮をはぐと身がボロボロになり…

そのくせ皮には身が沢山残り…

 

本当は刺身にしたかったのに

結局ナメロウになりました。

 

でも、それはそれでとても美味しく✨

青魚嫌いの息子もぺろりと

たいらげてくれました👏

 

すると裏のお家から

こんな画像が…。

 

同じ鯵…

ですか…😅

 

きっと包丁が悪いのよ!

弘法も筆は選ばなくても

包丁は選ぶはず!

お花見で謎のスマホカメラマン(?)に遭遇!“弘法 筆を選ばず”とはこの事か⁈
金沢城に掛かる橋の上で桜を撮影していたら 何処からともなく一人のお兄さんが現れまして… 私のスマホで写真をとってくれました。 これ同じスマホで?と思うくらいの撮影の差でした。

 

話はそれましたが…

疲れている時は

特に生の青魚は消化に負担がかかるので

摂り方に気を付けましょう。

 

まゆみ先生
まゆみ先生

今日もご訪問ありがとうございました。

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